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Marchesi di Barolo

Nebbiolo d’Alba DOC “Michet” 2019 - Marchesi di Barolo

15,40 €

  • Con disponibilidad inmediata

  • Cosecha: 2019

  • Denominación: Nebbiolo d’Alba DOC

  • Variedad de vid: nebbiolo 100%

  • Alcohol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2022/2026

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 82pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Embutidos, Entradas de carne, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Tiene un color rojo rubí claro con algunos reflejos que tienden al granate. Toques etéreos se mezclan con sensaciones especiadas y afrutadas en la nariz, donde también hay una ligera nota que recuerda a la flor de la violeta. En boca, tiene una excelente estructura, redonda, con taninos finamente trabajados.

Combinaciones

Es un acompañamiento satisfactorio tanto para primeros platos con salsas estructuradas como para segundos platos con carnes blancas y rojas. También es excelente con quesos maduros, y un verdadero éxito con el pavo con castañas.

Nebbiolo d’Alba DOC “Michet” 2019 - Marchesi di Barolo: POR QUÉ NOS GUSTA

Michet" toma su nombre de la variedad de clon de Nebbiolo seleccionada por el equipo de Marchesi di Barolo para producirlo; un vino de aromas articulados, en el que se trazan las características típicas de la cepa junto con una excelente bebibilidad. La uva se fermenta a temperatura controlada, macerando con los hollejos durante 8 días, y luego se afina en madera durante el tiempo necesario para potenciar su elegancia. ¡Un Nebbiolo d'Alba DOC a elegir para estar seguro!

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