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Carl Loewen

Mosel Riesling “Quant” 2017 - Carl Loewen

21,13 €

Agotado

  • Cosecha: 2017

  • Denominación: Mosel Prädikatswein

  • Variedad de vid: riesling 100%

  • Alcohol: 11.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2018/2020

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 90pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Entradas de pescado, Platos especiados, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Tiene un color entre amarillo pajizo y dorado. En nariz se alternan aromas de albaricoque, melocotón maduro y cítricos, en un torbellino de aromas sutiles y envolventes. En el paladar es de cuerpo ligero, con un sabor agradable y equilibrado.

Combinaciones

Excelente a lo largo de la comida y también a la hora del aperitivo; combina perfectamente con el pescado al horno, y también merece la pena probarlo con preparaciones picantes y linguini con caviar.

Mosel Riesling “Quant” 2017 - Carl Loewen: POR QUÉ NOS GUSTA

"Quant" es una palabra que, en el dialecto utilizado en la región de Mosel, indica algo sencillo y satisfactorio: una palabra perfecta, por tanto, para definir este Riesling de Mosel, un vino clásico, redondo y armonioso, perfecto para beber en ocasiones cordiales e informales. Las uvas se fermentan de forma espontánea, se vinifican y maduran en depósitos de acero inoxidable. Otra joya producida por la bodega Carl Loewen.

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