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Roberto Garbarino

Moscato d'Asti DOCG "Hiku" 2020 - Garbarino Roberto

11,34 €

Agotado

  • Cosecha: 2020

  • Denominación: Moscato d'Asti DOCG

  • Variedad de vid: moscato bianco 100%

  • Alcohol: 5.5%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2021/2023

  • Temperatura de servicio: 6/8 °C

  • Momento para degustarlo: Excursión primaveral

  • Juicio de Tannico: 82pt

  • Tipo: Dulce

  • Combinaciones: Postre

Notas de cata

Color amarillo pajizo, con bonitos reflejos verdosos y un fino perlaje. La nariz es principalmente floral, limpia e intrigante, con notas de cítricos y hierbas medicinales, salvia y miel. En el paladar el vino es dulce, suave, equilibrado y con buena persistencia.

Combinaciones

Se trata de un vino dulce, que se bebe con pastas o pasteles secos. Pruébalo con una tarta de queso con fresas frescas.

Moscato d'Asti DOCG "Hiku" 2020 - Garbarino Roberto: POR QUÉ NOS GUSTA

Uvas blancas puras de moscatel procedentes de viñedos viejos con rendimientos muy bajos. "Hiku", el Moscato d'Asti DOCG de Garbarino Roberto se fermenta en acero y se vuelve a fermentar en autoclave antes de refinarse en la botella. Es un vino de excelente bebibilidad, que combina sabiamente la dulzura de esta burbuja de postre con la interesante frescura y acidez de las uvas a quinientos metros de altura y buenas excursiones. Un Moscato d'Asti que no puede faltar.

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