Montescudaio Rosso DOC "ReRosso" 2013 - Podere Morazzano

17,47 €

Agotado

Cosecha: 2013
Denominación: Montescudaio DOC
Variedad de vid: sangiovese 50%, cabernet franc 25%, merlot 25%
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2017/2021
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 84pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de carne, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja

Premios año de cosecha actual

Gambero Rosso 1 Bicchiere
AIS 3 Viti
Veronelli 90

Notas de cata

Color rojo rubí intenso a la vista. La nariz se expresa en notas de frutos rojos y especias. El sabor es redondo, potente y envolvente. Se desarrolla sobre una buena acidez y taninos suaves. El final es bastante persistente con notas afrutadas.

Combinaciones

El ReRosso va bien con platos principales de carne roja y primeros platos con salsas de tomate o ragú de carne.

Montescudaio Rosso DOC "ReRosso" 2013 - Podere Morazzano: POR QUÉ NOS GUSTA

Montescudaio Rosso DOC "ReRosso" de Podere Morazzano procede de una mezcla de uvas Sangiovese, Cabernet Franc y Merlot. La vendimia es manual, la fermentación es separada en cubas de acero, con afinamiento durante 14 meses en barricas de roble francés de segundo paso. A continuación, se realiza un nuevo refinamiento en botella durante 12 meses. Se trata de un tinto importante que probablemente necesite un poco de tiempo de maduración para expresarse al máximo, pero que deja entrever un futuro importante. Un tinto otoñal que imaginamos con costillas a la parrilla.