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Castorani

Montepulciano d'Abruzzo Casauria DOC “Amorino” 2012 - Castorani

16,81 €

Agotado

  • Cosecha: 2012

  • Denominación: Montepulciano d'Abruzzo Casauria DOC

  • Variedad de vid: montepulciano 100%

  • Alcohol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2018/2022

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 90pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de la tierra

Premios año de cosecha actual

  • Gambero Rosso 3 Bicchieri
  • Antonio Galloni 92
  • James Suckling 90
  • Wine Spectator 83
  • Bibenda 4 Grappoli

Notas de cata

Rojo rubí impenetrable. En nariz se expresan aromas especiados que van desde las bayas hasta el regaliz, con ligeros toques de pimienta, vainilla y chocolate. En boca es muy estructurado, pleno y envolvente, con taninos armoniosos y elegantes. El retrogusto es largo, intenso y persistente con notas balsámicas y agradablemente afrutadas.

Combinaciones

Para la comida completa, va bien con platos de carne ricos, guisados o asados.

Montepulciano d'Abruzzo Casauria DOC “Amorino” 2012 - Castorani: POR QUÉ NOS GUSTA

Dinámico y elegante, el Amorino de Castorani es un Montepulciano d'Abruzzo de increíble adhesión varietal y territorial. Un auténtico must, cuya cosecha siempre ha empezado especialmente tarde, hasta casi noviembre. Una cuidadosa selección de los racimos, incluidos los sobremaduros, da lugar a un vino que madura en barricas de madera durante unos 12 meses. El resultado es un tinto de extraordinaria sustancia, profundo y con textura, decidido y envolvente.

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