Montefalco Sagrantino Passito DOCG 2012 - Lungarotti (0,375l)

31,83 €

Agotado

Cosecha: 2012
Denominación: Sagrantino di Montefalco DOCG
Variedad de vid: sagrantino 100%
Alcohol: 14%
Formato: 0.375l
Consumo ideal: 2018/2028
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena extravagante
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Dulce
Combinaciones: Chocolate, Postre

Notas de cata

Tiene un color rojo rubí con reflejos violáceos y una profundidad muy intrigante. La nariz es amplia y fina, con notas de frutos negros, arándanos, moras, cassis, ciruelas secas, toques de chocolate y café, notas tostadas. En el paladar, el vino es dulce pero conserva una mordacidad y frescura que invita a un segundo sorbo. Tiene un buen equilibrio y es particularmente largo, con taninos suaves y gran placer.

Montefalco Sagrantino Passito DOCG 2012 - Lungarotti (0,375l): POR QUÉ NOS GUSTA

Este Montefalco Sagrantino Passito DOCG de Lungarotti es un buen vino de meditación. Las uvas Sagrantino se recogen a mediados de octubre y se secan en parte en la vid y en parte en bastidores durante al menos dos meses. El vino se fermenta con maceración durante quince días y luego se envejece en barricas durante tres años. Es un vino con una espléndida estructura y equilibrio que hace que el sabor dulce del pasito sea intrigante y nada empalagoso. Pruébalo.