Montefalco Sagrantino DOCG "Caprai4love" Limited Edition 2013 - Arnaldo Caprai (confezione 3 bottiglie)

139,15 €

Agotado

Cosecha: 2013
Denominación: Montefalco Sagrantino DOCG
Variedad de vid: sagrantino 100%
Alcohol: 14.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2018/2030
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Conversación, Ocasión especial, Para un capricho
Juicio de Tannico: 99pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Carne de caza, Quesos curados

Notas de cata

Cristal rojo rubí profundo e impenetrable. Nariz compleja e intensa, con notas de ciruelas, mermelada de cerezas y agradables especias dulces. En boca es profundo y potente, jugando con la frescura y la suavidad, que combinadas con una estructura sostenida, hacen que el vino sea importante al sorbo. El final es largo, con un regusto picante y afrutado.

Combinaciones

El Sagrantino di Montefalo "Caprai4love" es un vino tinto importante y con cuerpo, por lo que merece ser maridado con platos de caza o de carne roja contundentes, o con tablas de quesos curados.

Montefalco Sagrantino DOCG "Caprai4love" Limited Edition 2013 - Arnaldo Caprai (confezione 3 bottiglie): POR QUÉ NOS GUSTA

#CAPRAI4LOVE es un proyecto plurianual que expresa la visión y el compromiso permanente de Arnaldo Caprai con la cultura como elemento clave de la sostenibilidad.
La última actividad promovida por #CAPRAI4LOVE contribuyó a la restauración del fresco I Grandi Francescani pintado por Benozzo Gozzoli en la iglesia de San Francesco en Montefalco. El fresco representa a tres protagonistas mundialmente conocidos de la cultura italiana: Dante, Petrarca y Giotto, que -en palabras de Philippe Daverio- pueden considerarse los "padrinos históricos" de Montefalco, los "influenciadores" de su época.
Los tres retratos de los Grandes Franciscanos, pintados de nuevo por Rojnic en óleo sobre lienzo, han dado vida a la serie de tres etiquetas de esta edición limitada de Montefalco Sagrantino DOCG.