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Tenute Lunelli

Montefalco Rosso DOC "Ziggurat" 2016 - Tenuta Castelbuono, Tenute Lunelli

11,80 €

Agotado

  • Cosecha: 2016

  • Denominación: Montefalco Rosso DOC

  • Variedad de vid: sangiovese 70%, sagrantino 15%, cabernet e merlot 15%

  • Alcohol: 14.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2019/2025

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Segundos platos de la tierra

Premios año de cosecha actual

  • Gambero Rosso 3 Bicchieri

Notas de cata

Rojo rubí. En nariz surgen los típicos aromas de frutas rojas y flores, girando hacia texturas evolucionadas, apoyadas por especias y un lejano recuerdo balsámico. El sabor es cálido, con buena persistencia y elegancia. Vuelve el picante en el final.

Combinaciones

Excelente con la carne, también puede combinarse con quesos de media curación. Para una combinación típica y tradicional, pruébelo con liebre "alla cacciatora".

Montefalco Rosso DOC "Ziggurat" 2016 - Tenuta Castelbuono, Tenute Lunelli: POR QUÉ NOS GUSTA

El Montefalco Rosso DOC "Ziggurat" de Tenuta Castelbuono gana en todos los frentes, combinando hábilmente los músculos del Sagrantino con el temperamento del Sangiovese, en un acto de equilibrio sobre una cuerda perfectamente tensada entre "potencia y elegancia". Toda la textura de este vino es hermosa, llama la atención por su delicadeza en nariz, a la vez que delata el carácter internacional que le dan el 15% de Merlot y Cabernet, que lo hacen extremadamente bebible. Un vino que madura durante 12 meses en barricas de 225 litros y tonneaux de 500 litros, y que luego se afina en botella durante un año más. Adecuado para toda la comida.

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