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Luca di Tomaso

Montefalco Rosso DOC 2016 - Luca di Tomaso

11,08 €

Agotado

  • Cosecha: 2016

  • Denominación: Montefalco DOC

  • Variedad de vid: sangiovese 70%, sagrantino 20%, cabernet sauvignon 10%

  • Alcohol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2019/2023

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Almuerzo en familia, Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 87pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Entradas de carne, Quesos curados, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Rojo rubí, con matices de color ladrillo. En nariz se expresa con notas de pequeños frutos rojos -destacan las notas de cerezas-, toques de violetas y tonos especiados. En boca es cálido y bien estructurado; los taninos son firmes y la persistencia es larga.

Combinaciones

Excelente para acompañar carnes rojas y quesos curados, también va bien con platos de carne.

Montefalco Rosso DOC 2016 - Luca di Tomaso: POR QUÉ NOS GUSTA

El Montefalco Rosso DOC de Luca di Tomaso se elabora con uvas cultivadas en el municipio de Bevagna en suelos calcáreos y arcillosos. Al final de la fermentación, el vino se introduce en parte en barricas de roble de las zonas de Barolo y Barbaresco y en parte en cubas de cemento durante 18 meses, lo que le confiere un sabor con cuerpo, decidido y duradero.

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