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Château Haut Grignon

Medoc 2014 - Château Haut Grignon

20,39 €

Agotado

  • Cosecha: 2014

  • Denominación: Médoc AOC

  • Variedad de vid: cabernet sauvignon 67%, merlot 31%, petit verdot 2%

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2020/2025

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Noche romántica

  • Juicio de Tannico: 90pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Carne de caza, Quesos curados, Segundos platos de carne roja

Premios año de cosecha actual

  • Wine Spectator 87
  • Wine Enthusiast 86

Notas de cata

De color rojo rubí intenso, la nariz recuerda notas de fruta roja madura, casi mermelada, así como especias y madera. En boca los taninos son suaves y redondos; el vino es aterciopelado, denso, lleno de sabor apoyado por una discreta acidez. Persistente.

Combinaciones

Combina bien con platos de carne roja, caza y quesos duros.

Medoc 2014 - Château Haut Grignon: POR QUÉ NOS GUSTA

Este Cru Bourgeois forma parte del patrimonio enológico de Burdeos. Ser miembro de esta familia de crus es compartir un pasado común manteniendo el carácter y el estilo propios. La ambición que guía al Château Haut Grignon es defender la clasificación Cru Bourgeois a través de la gran calidad de sus vinos. La fermentación y la crianza correctas juegan un papel fundamental en la creación de este Cru: la maduración en madera lo enriquece de aromas y redondea los taninos, mientras que el reposo en botella le da equilibrio y elegancia.

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