Marlborough Sauvignon Blanc Reserve 2019 - Whitehaven

26,38 €

Agotado

Cosecha: 2019
Denominación: Marlborough, New Zealand
Variedad de vid: sauvignon blanc
Alcohol: 13%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2020/2022
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 93pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Entremeses de la tierra

Notas de cata

De color amarillo pajizo pálido y muy brillante, la nariz expresa la quintaesencia del Sauvignon gracias a un perfil despojado de cualquier posible redondez. Las hojas de tomate y las flores de glicina son los aromas que abren un sabor seco, marcado por una buena acidez y apoyado por un cuerpo que nunca es demasiado intrusivo. Se cierra con un retorno didáctico a los tonos olfativos para un final de buena persistencia.

Combinaciones

Elegante y tenso, el sauvignon blanc de Whitehaven marida de maravilla con ricas ensaladas de verano, posiblemente realzadas con ingredientes de marisco.

Marlborough Sauvignon Blanc Reserve 2019 - Whitehaven: POR QUÉ NOS GUSTA

Volvamos a hablar de Nueva Zelanda y del Sauvignon Blanc, un vino del que nos hemos enamorado y del que ya no podemos prescindir. El Marlborough Sauvignon Blanc Reserve de Whitehaven encaja perfectamente en este contexto, un vino que representa bien el estilo y las peculiaridades de la zona. Un Sauvignon Blanc impecable en cuanto a ejecución y respeto a la variedad, que destaca por su finura y elegancia. Para beber.