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Cloudy Bay

Marlborough Pinot Noir 2017 - Cloudy Bay

42,23 €

Agotado

  • Cosecha: 2017

  • Denominación: Marlborough

  • Variedad de vid: pinot nero 100%

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2019/2023

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Segundos platos de la tierra

Premios año de cosecha actual

  • James Suckling 92

Notas de cata

De color rojo rubí claro, en nariz expresa la quintaesencia del varietal gracias a las notas de pequeñas bayas, mora y arándano, y café. Una cierta balsamicidad se abre entonces a un sabor elegante, fresco y fácil de beber, con una textura tánica incisiva, cuyo final se recuerda por su limpieza y persistencia.

Combinaciones

Excelente cuando se combina con un filete de scottona y setas porcini.

Marlborough Pinot Noir 2017 - Cloudy Bay: POR QUÉ NOS GUSTA

Este Pinot Noir de la bodega Cloudy Bay es un producto de gran elegancia y delicadeza. Los viñedos proceden de una subzona seleccionada del valle de Wairau. La fermentación se realiza tras el despalillado en recipientes de acero inoxidable. Después de tres semanas a temperatura controlada, el producto fermentado se traslada a barricas de roble francés donde madura durante al menos 12 meses. Un producto que te conquistará por su limpieza y frescura.

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