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Rocca delle Macìe

Maremma Toscana DOC Vermentino "Campo Maccione" 2019 - Rocca delle Macìe

11,06 €

Agotado

  • Cosecha: 2019

  • Denominación: Maremma Toscana DOC

  • Variedad de vid: vermentino 100%

  • Alcohol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2020/2022

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Cena de verano

  • Juicio de Tannico: 80pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Entradas de pescado, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de la tierra, Segundos platos de pescado

Premios año de cosecha actual

  • Luca Maroni 92
  • Falstaff 90

Notas de cata

Un clásico color amarillo pajizo.
En nariz es floral y delicadamente afrutado
con aromas que recuerdan a la acacia y a la retama.
En boca, el sabor revela una buena frescura y suavidad, deliciosamente sápida. El aroma a almendra en el final es característico.

Combinaciones

Excelente para acompañar pescados, carnes blancas y platos de verduras. Ideal para acompañar un plato de pescado frito y verduras para una combinación espectacular.

Maremma Toscana DOC Vermentino "Campo Maccione" 2019 - Rocca delle Macìe: POR QUÉ NOS GUSTA

Las uvas de este Vermentino Maremma Toscana DOC proceden de la finca Campomaccione, propiedad de la familia Zingarelli de Rocca delle Macie desde 1998.
El proceso de vinificación respeta al máximo la calidad de las uvas cosechadas y seleccionadas. Fermentación a temperatura controlada y breve afinado en depósitos de acero antes del embotellado.
Un vino inmediato y siempre interesante, con cada sorbo y cada botella descorchada.

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