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CasalFarneto

Marche Passerina IGT 2020 - CasalFarneto

8,66 €

Agotado

  • Cosecha: 2020

  • Denominación: Marche Passerina IGT

  • Variedad de vid: passerina 100%

  • Alcohol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2021/2023

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 80pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Entremeses de pescado, Platos vegetarianos

Notas de cata

De color pajizo a la vista, es delicado en nariz con notas de melocotón, mango y persuasivas sensaciones de flores de jazmín. De cuerpo medio, fresco y agradablemente afrutado en el paladar.

Combinaciones

Fresco a la hora del aperitivo, combina perfectamente con entrantes de marisco, sopas y ensaladas mixtas.

Marche Passerina IGT 2020 - CasalFarneto: POR QUÉ NOS GUSTA

La zona de origen de las uvas es el territorio de colinas de la provincia de Ascoli Piceno, donde el suelo es arcilloso, con una exposición al suroeste. El vino se obtiene mediante un prensado suave de los racimos, seguido de una fermentación a temperatura controlada. La fase de crianza incluye 3 meses en acero y un mes en botella, para preservar toda la vivacidad de este agradable Marche Passerina IGT 2016.

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