Malvasia delle Lipari Passito DOC 2016 - Hauner (0.5l)

30,48 €

Agotado

Cosecha: 2016
Denominación: Malvasia delle Lipari DOC
Variedad de vid: malvasia delle Lipari 95%, corinto nero 5%
Alcohol: 13%
Formato: 0.5l
Consumo ideal: 2019/2024
Temperatura de servicio: 12/14 °C
Momento para degustarlo: Ocasión especial
Juicio de Tannico: 90pt
Tipo: Dulce
Combinaciones: Postre

Notas de cata

Amarillo ámbar con vibrantes matices dorados. La nariz expresa maravillosas notas de higos secos, dátiles, albaricoques secos, miel y especias dulces en un torbellino de amplitud ejemplar. En boca es muy dulce, cautivador por su suavidad y calidez, sostenido por una frescura moderada y un cierto cuerpo. Muy persistente.

Malvasia delle Lipari Passito DOC 2016 - Hauner (0.5l): POR QUÉ NOS GUSTA

El Malvasia delle Lipari Passito es el vino más representativo de la producción de Hauner. Un vino único e irrepetible, cuya vendimia tardía va seguida de un periodo de unos 15/20 días de secado de la uva en los tradicionales "cannizzi", herramientas ideales para dejar la uva al sol durante el día y al abrigo de la bodega por la noche. Vinificado y dejado madurar en tanques de acero inoxidable, se expresa en la copa con una intensidad y complejidad únicas, un verdadero destilado de sol y mar. Amplio, rico, envolvente y al mismo tiempo fresco y dinámico, es un vino de pasas de extraordinario encanto, ideal para terminar las más bellas cenas.