Domaine des Maravilhas

Lirac Rouge "Canto Bruno" 2018 - Domaine des Maravilhas

29,71 €

Agotado

Cosecha: 2018
Denominación: Lirac AOC
Variedad de vid: grenache 50%, mourvèdre 50%
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2021/2024
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 88pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja

Premios año de cosecha actual

Wine Enthusiast 90

Notas de cata

Rojo rubí en la copa. El bouquet se abre con notas de cereza negra y bayas silvestres, y luego se vuelve más precioso con toques de tomillo y romero. Fresco y equilibrado en el paladar, con un retorno de la fruta oscura de la nariz que se une a bocanadas de minerales y terrosidad. Buena longitud.

Combinaciones

Acompañado de platos de carne, es excelente con el pollo cacciatore.

Lirac Rouge "Canto Bruno" 2018 - Domaine des Maravilhas: POR QUÉ NOS GUSTA

Procede de un viñedo de casi medio siglo de antigüedad, fermentado únicamente con levaduras autóctonas y envejecido durante 18 meses en depósitos de cemento. Eso es todo. Se trata de Canto Bruno, un Lirac Rouge cuya etiqueta lleva la firma de Domaine des Maravilhas. Una mezcla 50/50 de Garnacha y Mourvèdre, dos de las variedades de uva más importantes del Valle del Ródano. Un vino tinto francés que espera ser descubierto.