Lazio Rosso IGT Merlot 2020 - Antica Cantina Leonardi

8,05 €

Agotado

Cosecha: 2020
Denominación: Lazio IGT
Variedad de vid: merlot 85%, montepulciano 15%
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Temperatura de servicio: 14/16 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 82pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Carne de caza, Quesos curados, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Color rojo rubí en la copa.
La nariz es afrutada en particular con notas de bayas y ricas. En el final aparecen notas de regaliz.
En boca es redondo y suave, con discreta frescura y amplia estructura.

Combinaciones

Su estructura se presta bien a la caza y a los embutidos de cerdo, así como al queso pecorino, pero es con el cordero a la parrilla con el que se encuentra en su mejor momento.

Lazio Rosso IGT Merlot 2020 - Antica Cantina Leonardi: POR QUÉ NOS GUSTA

¡El Lazio Rosso IGT "Defuk" debe su nombre al noble que hizo el Est! ¡Est! Est!!! que es el símbolo de la zona de Montefiascone, pero en este caso estamos ante un tinto de buena estructura, dada la combinación de Merlot y Montepulciano, que desde luego no faltan.
Los viñedos están situados a 450 metros sobre el nivel del mar en suelos volcánicos.
El vino envejece durante 3 meses en la botella antes de salir al mercado.
Un vino sencillo, directo en su forma de expresarse pero también muy suave, capaz de acompañar una cena agradable y satisfacer a todos.