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Antica Cantina Leonardi

Lazio Bianco IGT extra dry "Luau" 2017 - Antica Cantina Leonardi

8,25 €

Agotado

  • Cosecha: 2017

  • Denominación: Lazio IGT

  • Variedad de vid: riesling renano 100%

  • Alcohol: 11.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2018/2020

  • Temperatura de servicio: 10/12 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 83pt

  • Tipo: Espumoso

  • Combinaciones: Entradas de pescado, Entremeses de pescado, Segundos platos de pescado

Notas de cata

De color amarillo pajizo pálido y transparente con burbuja.
La nariz juega con aromas puramente florales en los que destacan el espino y la almendra.
En boca es seco, con una agradable efervescencia, de cuerpo ligero y aroma delicado.

Combinaciones

Es bueno como aperitivo o con entrantes de sabor delicado. También se puede servir con una comida completa a base de pescado. Pruébalo también con crudités.

Lazio Bianco IGT extra dry "Luau" 2017 - Antica Cantina Leonardi: POR QUÉ NOS GUSTA

El vino espumoso extra seco "Luau" de Antica Cantina Leonardi se produce a partir de uvas Riesling del Rin que se espuman en autoclaves a 12° según el método Martinotti o Charmat.
A continuación, permanece en las lías durante un mes a baja temperatura antes de salir al mercado.
Un encuentro especial entre el territorio volcánico de Montefiascone y la noble variedad de uva aquí en versión espumosa.
Perfecto para dar un toque de efervescencia a cualquier ocasión.

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