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Michele Chiarlo

Langhe Nebbiolo DOC “Il Principe” 2018 - Michele Chiarlo

16,19 €

Agotado

  • Cosecha: 2018

  • Denominación: Langhe DOC

  • Variedad de vid: nebbiolo 100%

  • Alcohol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2020/2023

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Entremeses de la tierra, Quesos curados, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja

Premios año de cosecha actual

  • Robert Parker 90

Notas de cata

En la copa tiene un color rojo granate bastante pálido. La nariz se caracteriza por una gama de aromas amplios y elegantes, donde las notas florales se mezclan con toques de bayas y especias. En boca tiene una buena estructura, bien envolvente, con una elegante textura tánica.

Combinaciones

Para beber a lo largo de una comida, es perfecto con platos de carne blanca y roja. También es ideal para acompañar aperitivos, primeros platos terrosos y quesos moderadamente maduros, pruébelo con un roulade de conejo.

Langhe Nebbiolo DOC “Il Principe” 2018 - Michele Chiarlo: POR QUÉ NOS GUSTA

"Il Principe" es un vino que expresa las características más tradicionales de la denominación de origen Langhe Nebbiolo DOC, encarnando con clasicismo las características varietales que se pueden encontrar en un Nebbiolo joven: aromas sutiles que recuerdan a las flores y a la fruta se combinan con una bebibilidad agradable y persistente. Las uvas proceden de viñedos calcáreos y arcillosos y, tras la fermentación, envejecen durante aproximadamente un año en grandes barricas. Una botella en la que la bodega Michele Chiarlo fusiona calidad y artesanía en un todo, al que es realmente difícil resistirse.

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