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Manicardi

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Frizzante Secco DOC "Vigna Ca' del Fiore" Magnum - Manicardi (astuccio)

21,51 €

Agotado

  • Denominación: Lambrusco Gasparossa di Castelvetro DOC

  • Variedad de vid: 100% Lambrusco

  • Alcohol: 11%

  • Formato: 1.5l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2021/2024

  • Temperatura de servicio: 12/14 °C

  • Momento para degustarlo: Almuerzo en familia

  • Juicio de Tannico: 87pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Segundos platos de carne roja

Premios año de cosecha actual

  • Luca Maroni 90

Notas de cata

Color rojo rubí intenso con reflejos violáceos. En nariz tiene un intenso aroma a vino con notas de violeta y ciruela. En boca es corpulento y sápido, con una buena efervescencia y una evidente nota de fruta roja madura.

Combinaciones

La combinación con cotechino y lentejas es imprescindible.

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Frizzante Secco DOC "Vigna Ca' del Fiore" Magnum - Manicardi (astuccio): POR QUÉ NOS GUSTA

En laderas luminosas y aireadas, entre bosques y pendientes naturales, las vides de Lambrusco se cuidan con habilidad y sabiduría. La segunda fermentación tiene lugar en la botella, aportando mayor sabor a un vino que ya tiene mucho cuerpo. El Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC "Vigna Ca' del Fiore" de Manicardi es el producto estrella de la empresa, la máxima expresión del Lambrusco de las colinas.

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