Vino Rosso "La Lune" - Bruno Duchêne

27,35 €

Agotado

Cosecha: 2019
Denominación: Collioure AOC
Variedad de vid: Grenache,Carignan
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2020/2025
Temperatura de servicio: 14/16 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos, Una velada relajada
Juicio de Tannico: 86pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Platos orientales, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

La nariz revela inmediatamente un claro toque de fresa acompañado de una pizca de pimienta. En boca es un vino extremadamente fino y equilibrado, realzado por unos taninos muy elegantes.

Combinaciones

Este vino es muy versátil, por lo que la mayoría de los platos principales de carne, especialmente los rojos, serán fácilmente excelentes compañeros. Sin embargo, para probar algo más original, podría maridar esta botella con un plato palestino llamado Mansaf, que es cordero cocinado durante mucho tiempo y acompañado de arroz basmati, yogur, cebollas, mantequilla, piñones, almendras y diversas especias.

Vino Rosso "La Lune" - Bruno Duchêne: POR QUÉ NOS GUSTA

El "La Lune" de Bruno Duchêne es un vino elaborado a partir de una mezcla de garnacha y cariñena procedente de cepas de más de 50 años que, debido a su inclinación, obligan a Bruno a utilizar un caballo para trabajarlas. Se trata de un vino auténtico, fruto del duro trabajo en el campo y de la meticulosa atención en la bodega. Una botella que combina perfectamente la frescura con la astringencia, la sencillez con la elegancia, la bebibilidad con la profundidad.