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Gelveri-Manufactur

Kalecik Karasi 2016 - Gelveri-Manufactur

39,47 €

Agotado

  • Cosecha: 2016

  • Denominación: Turkish wine

  • Variedad de vid: kalecik karasi 100%

  • Alcohol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2019/2026

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 82pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Entradas de la tierra, Pizza , Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Rubí. En nariz expresa un bouquet vibrante, dominado por las frutas rojas y marcado por una nota típica de algodón de azúcar. En el paladar es de cuerpo medio, fresco y con una acidez muy marcada. Equilibrado.

Combinaciones

Excelente con platos principales de carne roja, también va bien con primeros platos con salsa de tomate y pizza.

Kalecik Karasi 2016 - Gelveri-Manufactur: POR QUÉ NOS GUSTA

El Kalecik Karasi de Gelveri-Manufactur se elabora a partir de la uva tinta del mismo nombre, muy común en Turquía y originaria de Capadocia, fermentada en Küps, las características ánforas turcas; tras 7 meses, las ánforas se trasiegan y el vino madura en las Küps durante otros 9 meses. Vivaz, jugoso e inusualmente marcado por una nota dulzona, es un vino verdaderamente distintivo y de gran carácter.

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