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Argiolas

Monica di Sardegna DOC “Iselis” 2017 - Argiolas

20,30 €

Agotado

  • Cosecha: 2017

  • Denominación: Monica di Sardegna DOC

  • Variedad de vid: uve tradizionali

  • Alcohol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2018/2021

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 90pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de la tierra

Premios año de cosecha actual

  • Robert Parker 90

Notas de cata

De color rojo rubí, la nariz expresa notas intensas y envolventes de arándano, cereza negra, violeta y chocolate. Un toque mediterráneo, de romero, da paso a un sabor armonioso y aterciopelado, caracterizado por taninos dulces, frutos rojos y especias en perfecto equilibrio. Final muy largo y agradable.

Combinaciones

Para la comida completa, va bien con la pasta tradicional con salsa, sabrosas sopas de pescado, filetes de atún a la parrilla, cordero guisado, queso pecorino de media curación.

Monica di Sardegna DOC “Iselis” 2017 - Argiolas: POR QUÉ NOS GUSTA

Iselis, un vino elaborado con uvas tradicionales de Cerdeña, es un tinto cálido y elegante, profundo y aterciopelado. Vinificado en acero y dejado madurar primero en cemento y luego durante un breve periodo en pequeñas barricas de roble francés, el Monica di Sardegna DOC "Iselis" de Argiolas es el vino perfecto para acompañar una rica cena basada en recetas tradicionales sardas.

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