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Antonio Caggiano

Irpinia Aglianico DOC "Taurì" 2019 - Antonio Caggiano

14,47 €

Agotado

  • Cosecha: 2019

  • Denominación: Irpinia DOC

  • Variedad de vid: aglianico di Taurasi 100%

  • Alcohol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2020/2023

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 84pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de la tierra

Notas de cata

Rojo rubí intenso. Se caracteriza por sus aromas afrutados, con notas de bayas que se ven realzadas por tonos vegetales de pimienta verde y pimienta negra picante. En la cata tiene taninos robustos y una larga persistencia aromática.

Combinaciones

Versátil y dúctil, es un vino para toda la comida, buen acompañante de menús terrosos. Buen acompañamiento de pappardelle con ragú de liebre.

Irpinia Aglianico DOC "Taurì" 2019 - Antonio Caggiano: POR QUÉ NOS GUSTA

Taurasi es la cuna del Aglianico, y de aquí procede el Irpinia Aglianico DOC 'Taurì' de Antonio Caggiano. Vinificado con uvas puras de Aglianico, reposa en barricas de roble de cuatro a seis meses. Es un excelente vino con una sorprendente relación calidad/precio, especialmente recomendado para quienes nunca han probado la variedad, con una advertencia: ¡se corre el riesgo de enamorarse!

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