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Tenuta Santa Caterina

Grignolino d'Asti DOC "Arlandino" 2015 - Tenuta Santa Caterina

11,47 €

Agotado

  • Cosecha: 2015

  • Denominación: Grignolino d'Asti DOC

  • Variedad de vid: grignolino 100%

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2017/2019

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 86pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Aves de corral, Segundos platos de la tierra

Premios año de cosecha actual

  • Gambero Rosso 1 Bicchiere
  • Luca Maroni 90
  • Decanter 87

Notas de cata

Brillante, con tendencia al naranja. Se abre con aromas de especias dulces y recuerdos afrutados. Fresco en el paladar, con discreta persistencia.

Combinaciones

Excelente para acompañar platos de pasta como raviolis con salsas de carne y tortellini en caldo.

Grignolino d'Asti DOC "Arlandino" 2015 - Tenuta Santa Caterina: POR QUÉ NOS GUSTA

El Grignolino d'Asti DOC "Arlandino" se cultiva en el viñedo Poderi dei Mossetti y en los viñedos de Penango y Bisoglio desde 1300. Blancos y calcáreos, son terrenos que dan tanto intensidad aromática como estructura. El afinamiento se realiza en acero para mantener intacto el bouquet del varietal.

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