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Benito Ferrara

Greco di Tufo DOCG "Vigna Cicogna" 2021 - Benito Ferrara

22,70 €

Agotado

  • Cosecha: 2021

  • Denominación: Greco di Tufo DOCG

  • Variedad de vid: greco 100%

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2022/2029

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 90pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Crustáceos, Segundos platos de pescado

Premios año de cosecha actual

  • Bibenda 5 Grappoli
  • Robert Parker 91

Notas de cata

De color amarillo pajizo intenso, con profundos reflejos dorados. El aroma se compone inicialmente de notas florales de lima, retama y manzanilla, que luego dan paso a notas afrutadas de ciruela amarilla y melocotón, y a matices de pomelo rosa y avellana. El sabor es bien estructurado, fresco y mineral, con una persistencia muy larga.

Combinaciones

Excelente con mariscos, es perfecto con langostinos y pastel de patatas.

Greco di Tufo DOCG "Vigna Cicogna" 2021 - Benito Ferrara: POR QUÉ NOS GUSTA

Armonioso, complejo y distinguido por su típico y fascinante regusto a almendras frescas, Vigna Cicogna es uno de esos vinos de Greco di Tufo que no hay que perderse, especialmente cuando se produce en un año excelente, como en este caso. Producido por la bodega "Benito Ferrara", es un magnífico vino blanco, que recomendamos dejar reposar unos años más en botella, para disfrutar al máximo de todos sus refinados matices. ¡Criado durante unos siete meses en acero inoxidable sobre las lías finas, removido regularmente, es un Greco di Tufo excelente en todos los sentidos, y fabuloso en su bebibilidad, porque como sabemos, con todos los grandes vinos hay que tener paciencia y nunca prisa...!

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