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Fonzone

Greco di Tufo DOCG 2017 - Fonzone

16,60 €

Agotado

  • Cosecha: 2017

  • Denominación: Greco di Tufo DOCG

  • Variedad de vid: greco 100%

  • Alcohol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2017/2019

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 99pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Entradas de pescado, Entremeses de pescado, Segundos platos de pescado

Premios año de cosecha actual

  • James Suckling 92

Notas de cata

A la vista, presenta un color amarillo dorado muy brillante e intenso, preludio de una nariz realmente cautivadora: piña, pera y azahar son los aromas que se desprenden con elegancia. En boca es fino, muy bebible, caracterizado por un retrogusto afrutado.

Combinaciones

Para toda la comida, también es excelente para ser el protagonista absoluto de los aperitivos de convivencia. Perfecto para acompañar primeros y segundos platos a base de pescado, está en su mejor momento con pargo al horno.

Greco di Tufo DOCG 2017 - Fonzone: POR QUÉ NOS GUSTA

Este Greco di Tufo DOCG es el resultado de la excelente explotación de una variedad de uva, la Greco, que encuentra su terruño de elección en la región de Campania, y que en los últimos años está teniendo un gran éxito de crítica. Es un vino con claras notas afrutadas y florales, muy fragante y versátil, excelente para beber tanto como aperitivo como a lo largo de una comida. Fermenta a baja temperatura durante unas 4 semanas y luego madura en acero inoxidable durante un periodo de 5 meses. Una botella con la que la bodega Fonzone rinde homenaje a la tradición de los grandes vinos blancos del sur de Italia.

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