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Villa Sparina

Gavi DOCG “Monterotondo” 2016 - Villa Sparina

42,95 €

Agotado

  • Cosecha: 2016

  • Denominación: Gavi DOCG

  • Variedad de vid: cortese 100%

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2019/2022

  • Temperatura de servicio: 10/12 °C

  • Momento para degustarlo: Cena de verano

  • Juicio de Tannico: 90pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Quesos frescos

Premios año de cosecha actual

  • Gambero Rosso 3 Bicchieri
  • James Suckling 94

Notas de cata

El Gavi Monterotondo de Villa Sparina tiene un color dorado con un bonito brillo y buena consistencia. La nariz se abre con notas de pera y cítricos, para luego tomar notas de especias de particular elegancia. En boca es muy fresco y fácil de beber, caracterizado por una agradable sapidez y una buena suavidad. Es un vino equilibrado y persistente.

Combinaciones

Es perfecto para un aperitivo abundante y va bien con quesos frescos y carnes blancas, así como con embutidos. Recomendamos probarlo con gambas a la plancha.

Gavi DOCG “Monterotondo” 2016 - Villa Sparina: POR QUÉ NOS GUSTA

Producido a partir de uvas "cortese" puras, viñedos que se cultivan en la zona de Monterotondo desde hace más de cuarenta años. El territorio, caracterizado por las capas de marga y arcilla, confiere al vino frescura, mineralidad, sabor, acidez, espina dorsal, longevidad y elegancia. El Gavi DOCG "Monterotondo" de Villa Sparina representa el crisol de la finca y nunca deja de impresionar por sus intensas y sólidas cualidades.

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