Gavi del Comune di Gavi DOCG “La Meirana” 2016 - Broglia

12,35 €

Agotado

Cosecha: 2016
Denominación: Gavi DOCG
Variedad de vid: cortese 100%
Alcohol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2017/2021
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Almuerzo en familia
Juicio de Tannico: 88pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado

Premios año de cosecha actual

Gambero Rosso 2 Bicchieri
Robert Parker 90
Wine Spectator 90
Decanter 84

Notas de cata

Amarillo pajizo a la vista, brillante y con ligeros reflejos dorados. La nariz se abre con elegancia, ofreciendo notas florales de jazmín y lirio del valle, tonos afrutados de pera, piña y albaricoque, y matices de laurel y jengibre. Con cuerpo en el paladar, es fresco y agradablemente almendrado en el final.

Combinaciones

Perfecto con el pescado, es excelente con el rodaballo con setas.

Gavi del Comune di Gavi DOCG “La Meirana” 2016 - Broglia: POR QUÉ NOS GUSTA

Es el vino más representativo de la bodega, y no es casualidad que la etiqueta lleve el nombre de la finca: "La Meirana", cuya historia está directamente ligada al inicio de la tradición vitivinícola del territorio. Obtenido a partir de uvas puras de Cortese cultivadas en la comuna de Gavi, el Gavi DOCG de la bodega Broglia se deja madurar durante seis meses sobre las lías en depósitos de acero inoxidable, con el fin de mantener intactos los aromas frescos y afrutados. Es un Cortese que es todo aromaticidad e ímpetu vertical, y que además va bien con muchas combinaciones de alimentos. Es un vino para tener en la bodega.