Friuli Grave Traminer Aromatico DOC 2017 - Fossa Mala

10,78 €

Agotado

Cosecha: 2017
Denominación: Friuli Grave DOC
Variedad de vid: traminer aromatico 100%
Alcohol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2019/2021
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Aperitivos, Cena entre amigos, Ocasión informal
Juicio de Tannico: 89pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Crudités de pescado, Crustáceos, Entremeses de pescado, Moluscos

Premios año de cosecha actual

Luca Maroni 92
James Suckling 90

Notas de cata

El color es un amarillo pajizo intenso. La nariz es profunda y rica, caracterizada por notas florales iniciales de rosa amarilla, mimosa y retama, seguidas de notas de frutas exóticas y finalmente completadas por ligeros toques herbáceos y especiados. El sabor es redondo y envolvente pero al mismo tiempo apoyado por un hombro ácido bien trabajado. La persistencia es larga y el final agradablemente almendrado.

Combinaciones

Para abrir una buena cena de pescado, es excelente maridado con un buen plato de marisco crudo mixto.

Friuli Grave Traminer Aromatico DOC 2017 - Fossa Mala: POR QUÉ NOS GUSTA

Gewürztraminer o Traminer Aromatico: como quiera llamarlo, el resultado es el mismo: aromaticidad e intensidad, profundidad e infinidad de aromas. Este es también el caso del Traminer Aromatico de Fossa Mala. Un Traminer Aromatico procedente directamente de la región de Grave del Friuli, producto de la crianza en acero. Para acompañar un buen plato mixto de marisco crudo, este es un Traminer Aromatico que es realmente algo que hay que ver: un vino blanco que no hay que perderse.