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Fantinel

Friuli Grave Sauvignon DOC “Borgo Tesis” 2020 - Fantinel

7,70 €

Agotado

  • Cosecha: 2020

  • Denominación: Friuli Grave DOC

  • Variedad de vid: sauvignon 100%

  • Alcohol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2021/2023

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 80pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Entradas de la tierra, Entremeses de pescado, Sushi

Premios año de cosecha actual

  • Antonio Galloni 87

Notas de cata

En la copa es de color amarillo pajizo, con reflejos verdosos. El bouquet de aromas en nariz se desarrolla en torno a notas de pimiento amarillo, plátano y melón. En boca es elegante, envolvente, perfectamente equilibrado en su estructura.

Combinaciones

Excelente para beber a lo largo de una comida, donde es un acompañamiento perfecto para los platos de pescado. También es una maravilla con el sushi y el sashimi, y es imprescindible probarlo con calamares recién salidos del horno.

Friuli Grave Sauvignon DOC “Borgo Tesis” 2020 - Fantinel: POR QUÉ NOS GUSTA

La DOC Friuli Grave es la mayor de todo Friuli Venezia Giulia: Fantinel, con pasión y gran habilidad técnica, dedica una parte importante de su producción a este terruño, entre la que destaca el Sauvignon "Borgo Tesis". Un vino de sabor seco y suave, cuyas uvas, rigurosamente seleccionadas para representar sólo lo mejor del terruño de origen, se vinifican y reposan en acero durante unos meses, antes de ser embotellado. Un sello que no escatima en emociones y que merece algo más que una degustación.

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