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ZAGLIA

Friuli Friulano DOC 2020 - Zaglia

7,60 €

Agotado

  • Cosecha: 2020

  • Denominación: Friuli DOC

  • Variedad de vid: friulano 100%

  • Alcohol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2021/2025

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Almuerzo en familia

  • Juicio de Tannico: 88pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Crustáceos, Entradas de pescado, Platos vegetarianos, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Color amarillo pajizo pálido a la vista, con ligeros reflejos verdosos en la copa. El bouquet es intenso, con aromas que recuerdan a las flores silvestres y a la fruta de pulpa blanca, y se completa con la típica nota de almendras amargas. El sabor está bien equilibrado, dividido entre la frescura y la suavidad, con una excelente persistencia.

Combinaciones

Versátil en las combinaciones de alimentos, es excelente con el risotto con espárragos.

Friuli Friulano DOC 2020 - Zaglia: POR QUÉ NOS GUSTA

El Friulano, antiguamente llamado "tocai", es sin duda una de las cepas más representativas de toda la región de Friuli Venezia Giulia, capaz de producir vinos redondos, a menudo especialmente versátiles en la mesa, y capaces de soportar incluso los platos más elaborados y refinados. El Friulano de la bodega Zaglia no es una excepción: vinificado a temperatura controlada y dejado reposar durante unos seis meses en acero, es un vino blanco con un carácter claramente definido, que se expresa en un sorbo preciso y satisfactorio. Extremadamente agradable, es un muy buen Friulano.

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