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Zorzettig

Friuli Colli Orientali Sauvignon DOC “Myò” 2017 - Zorzettig

15,75 €

Agotado

  • Cosecha: 2017

  • Denominación: Friuli Colli Orientali DOC

  • Variedad de vid: sauvignon 100%

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2018/2020

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Noche romántica

  • Juicio de Tannico: 90pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Entradas de pescado, Segundos platos de pescado

Premios año de cosecha actual

  • Luca Maroni 97
  • Bibenda 3 Grappoli

Notas de cata

En la copa, tiene un color brillante, que recuerda a un tono amarillo, enriquecido por algunos destellos verdosos. El espectro olfativo presenta una progresión de notas intensas, empezando por la fruta tropical y terminando con notas de hierbas silvestres. En el paladar, entra con una entrada suave y armoniosa, en la que el sabor se impone con coherencia respecto a los aromas ya percibidos en la nariz. Se cierra con un final largo y sabroso.

Combinaciones

Maravilloso con macarrones con bottarga, flores de calabacín y queso pecorino.

Friuli Colli Orientali Sauvignon DOC “Myò” 2017 - Zorzettig: POR QUÉ NOS GUSTA

Si le gusta el Sauvignon, el DOC Myò de Zorzettig es una botella que debe probar. De hecho, se deja libre al varietal para que exprese sus notas más típicas, abriéndose a un sorbo lineal que traza las sensaciones ya percibidas durante el análisis olfativo. La vinificación y el afinamiento se realizan en acero inoxidable, cuidando cada etapa hasta el más mínimo detalle, garantizando así un alto nivel de calidad final. Una etiqueta con una fuerte personalidad, que hace honor al terruño especialmente adecuado de los Colli Orientali del Friuli.

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