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Zorzettig

Friuli Colli Orientali Refosco DOC "Myò" 2016 - Zorzettig

25,60 €

Agotado

  • Cosecha: 2016

  • Denominación: Friuli Colli Orientali DOC

  • Variedad de vid: refosco 100%

  • Alcohol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2020/2024

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Velada invernal

  • Juicio de Tannico: 92pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Segundos platos de carne roja

Premios año de cosecha actual

  • Falstaff 91

Notas de cata

A la vista muestra un color rojo rubí concentrado, con algunos reflejos más violáceos en el borde. Elegante y complejo el conjunto de aromas que rodean la nariz, que traza un perfil en el que la fruta roja es la protagonista. En boca tiene buen cuerpo, bien equilibrado y balanceado gracias a un sorbo redondo, en el que se nota el tanino con un grano suave. Se cierra con un regusto afrutado.

Combinaciones

Excelente con costillas de cerdo cocidas en caldo de polenta.

Friuli Colli Orientali Refosco DOC "Myò" 2016 - Zorzettig: POR QUÉ NOS GUSTA

El Refosco "Myò" elaborado por la bodega Zorzettig es un tinto friulano con mucho futuro, capaz de envejecer durante mucho tiempo si se conserva bien en la bodega, lo que nos habla de la capacidad expresiva de la variedad varios años después de la cosecha. Concentrado y con cuerpo, se trata de un Colli Orientali del Friuli DOC en el que encontramos una interesante dulzura de fruta, combinada con una suntuosa progresión de sabor. La vinificación y el refinamiento se llevan a cabo cuidando cada fase en sus más mínimos detalles, garantizando así un alto nivel de calidad final. ¡Que se aprecie hasta la última gota!

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