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Zorzettig

Friuli Colli Orientali Pinot Bianco DOC "Myò" 2019 - Zorzettig

19,85 €

Agotado

  • Cosecha: 2019

  • Denominación: Friuli Colli Orientali DOC

  • Variedad de vid: pinot bianco 100%

  • Alcohol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2021/2023

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Velada entre entendedores

  • Juicio de Tannico: 95pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Crustáceos, Entremeses de pescado, Segundos platos de pescado, Sopas

Premios año de cosecha actual

  • Gambero Rosso 3 Bicchieri

Notas de cata

Tiene un color amarillo pajizo, con algunos tonos verdosos. La lima, la manzana dorada, el níspero y las flores de manzanilla son las sensaciones olfativas que dominan la nariz. En boca tiene una estructura sabrosa y ácida, bien equilibrada por un cuerpo suave y envolvente.

Combinaciones

Ideal durante toda la comida, especialmente con el marisco. Pruébalo con la sopa friulana.

Friuli Colli Orientali Pinot Bianco DOC "Myò" 2019 - Zorzettig: POR QUÉ NOS GUSTA

El Pinot Bianco DOC "Myò" de Zorzettig destaca por su elegante y grácil aroma y su sabor fresco y sabroso. Las uvas se fermentan alcohólicamente durante 10 días a una temperatura de 18-19 °C en acero inoxidable, y luego permanecen en las lías nobles hasta la primavera siguiente. Una joya de los Colli Orientali del Friuli a la que es imposible resistirse.

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