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Zorzettig

Friuli Colli Orientali Friulano DOC “Myò” 2018 - Zorzettig

19,85 €

Agotado

  • Cosecha: 2018

  • Denominación: Friuli Colli Orientali DOC

  • Variedad de vid: friulano 100%

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2019/2021

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Almuerzo en familia

  • Juicio de Tannico: 87pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Crustáceos, Embutidos, Entremeses de pescado, Segundos platos de pescado

Premios año de cosecha actual

  • Gambero Rosso 2 Bicchieri
  • AIS 3 Viti
  • Luca Maroni 92
  • James Suckling 91
  • Falstaff 90
  • Robert Parker 89
  • Veronelli 89
  • Antonio Galloni 88
  • Bibenda 4 Grappoli

Notas de cata

Color amarillo pajizo con algunos reflejos que tienden al dorado. El espectro olfativo tiene notas que van desde los cítricos hasta las especias y los minerales. En boca es suave, cálido, envolvente, con un sabor agudo que hace de la sabrosura su característica. Termina con un final moderadamente persistente.

Combinaciones

Excelente durante toda la comida, acompaña muy bien los primeros platos y los entrantes de pescado y marisco. Pruébalo también con un clásico de la cocina local, San Daniele.

Friuli Colli Orientali Friulano DOC “Myò” 2018 - Zorzettig: POR QUÉ NOS GUSTA

Una botella fascinante, profunda y compleja en nariz, con una sapidez suave y acogedora en boca: ¡este Friuli Colli Orientali Friulano DOC "Myò" es realmente imposible de resistir! Las uvas se fermentan alcohólicamente durante 10 días a una temperatura de 18-20 °C en acero inoxidable, y luego permanecen en las lías nobles hasta la primavera siguiente. Otra joya producida por la bodega Zorzettig.

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