Friuli Aquileia Traminer DOC 2017 - Ca’ Bolani

11,94 €

Agotado

Cosecha: 2017
Denominación: Friuli Aquileia DOC
Variedad de vid: traminer 100%
Alcohol: 14%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2018/2019
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Tipo: Blanco
Combinaciones: Platos vegetarianos, Sopas

Notas de cata

En la copa tiene un color amarillo pajizo, marcado por unas vetas atractivas que tienden al dorado en el borde. La nariz es típicamente varietal, con notas de rosas amarillas, realzadas por toques de fruta y hierbas aromáticas. El paladar es de cuerpo medio, rico y caracterizado por un sabor aromático.

Combinaciones

Para toda la comida, el Traminer de Ca' Bolani es excelente con entrantes calientes, sopas y platos de huevos o verduras.

Friuli Aquileia Traminer DOC 2017 - Ca’ Bolani: POR QUÉ NOS GUSTA

Variedad aromática por excelencia, la traminer de la DOC Friuli Aquileia produce vinos tan decididos como elegantes, no excesivamente intensos, sino más bien medidos en su expresión. Esto es posible gracias a la amplia gama de temperaturas que se encuentran en esta extraordinaria zona de Friuli-Venezia Giulia, que ayuda a que se formen los mejores aromas sin excederse nunca en el calor. Las uvas, cuidadosamente seleccionadas durante la vendimia, se vinifican en acero, donde permanecen en reposo durante unos meses, hasta que llega el momento de proceder al embotellado. El Traminer de Ca' Bolani es el vino ideal para acompañar una buena cena vegetariana.