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Ferghettina

Franciacorta Extra Brut 2013 - Ferghettina

35,09 €

Agotado

  • Cosecha: 2013

  • Denominación: Franciacorta DOCG

  • Variedad de vid: chardonnay 80%, pinot nero 20%

  • Alcohol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2019/2025

  • Temperatura de servicio: 6/8 °C

  • Momento para degustarlo: Aperitivos, Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 92pt

  • Tipo: Espumoso

  • Combinaciones: Entradas de pescado, Entremeses de pescado

Premios año de cosecha actual

  • Bibenda 5 Grappoli

Notas de cata

Color amarillo dorado con un perlaje fino y persistente. La nariz se abre con notas de almendra, vainilla y fruta confitada. En boca, excelente equilibrio entre delicadeza y persistencia.

Combinaciones

Es adecuado tanto para el aperitivo de mar como de tierra. Pruébalo con una tabla de embutidos de Brescia. En los primeros platos su frescura y limpieza le encanta jugar con los peces del lago.

Franciacorta Extra Brut 2013 - Ferghettina: POR QUÉ NOS GUSTA

Este Extra Brut de Ferghettina expresa el carácter de su terruño. El prensado muy suave y la vinificación por separado de los distintos viñedos hasta el ensamblaje que tiene lugar en la primavera siguiente a la vendimia confirman la atención a cada detalle que Ferghettina dedica a su Franciacorta Extra Brut. La personalidad y el placer se unen con éxito.

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