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Berlucchi

Franciacorta DOCG '61 Rosé - Berlucchi (0.375l)

12,11 €

Agotado

  • Cosecha: NV

  • Denominación: Franciacorta DOCG

  • Variedad de vid: chardonnay 50%, pinot nero 50%

  • Alcohol: 12.5%

  • Formato: 0.375l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Aperitivos

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Espumoso

  • Combinaciones: Sushi

Premios año de cosecha actual

  • Gambero Rosso 2 Bicchieri
  • Wine Enthusiast 92
  • James Suckling 91

Notas de cata

De color rosa intenso, con una espuma suave y un perlaje fino y persistente. En nariz expresa aromas muy agradables de bayas silvestres, galletas y almendras azucaradas, levadura y corteza de pan. En boca es fino y elegante como pocos rosados pueden serlo. Es equilibrado y está bien apoyado por una acidez de libro y una excelente frescura. Se cierra con un bonito retorno de notas de cereza para un final de buena persistencia.

Combinaciones

Elegante y receptivo, el Rosé '61 de Berlucchi es un gran aperitivo de Franciacorta, el acompañamiento perfecto para pequeñas muestras de sushi de atún y salmón.

Franciacorta DOCG '61 Rosé - Berlucchi (0.375l): POR QUÉ NOS GUSTA

Quizá ningún otro vino de burbujas conquiste a los entusiastas como un gran rosado. De hecho, este Franciacorta es capaz de combinar los aromas y la estructura que sólo el Pinot Noir puede proporcionar con la extraordinaria frescura y acidez típicas del tipo. El resultado es un vino espumoso de gran elegancia, perfecto para cualquier ocasión. El '61 Rosé de Berlucchi es, de hecho, un Franciacorta tan capaz de acompañar las más diversas preparaciones gastronómicas como de gustar por sí solo, un perfecto aperitivo.

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