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Bellavista

Franciacorta Brut DOCG “Vittorio Moretti - Fidelio, Edizione Limitata Teatro Alla Scala” 2004 - Bellavista (cofanetto)

144,67 €

Agotado

  • Cosecha: 2004

  • Denominación: Franciacorta DOCG

  • Variedad de vid: chardonnay 57%, pinot nero 43%

  • Alcohol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2014/2017

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Aperitivos, Ocasión especial

  • Juicio de Tannico: 99pt

  • Tipo: Espumoso

  • Combinaciones: Entradas de la tierra, Entremeses de la tierra

Notas de cata

Amarillo pajizo brillante, con un perlaje suave y continuo. La nariz expresa un perfil olfativo amplio y acogedor en la dulzura y la complejidad de la fruta exótica y la fruta confitada. Rastros de flores blancas y frutos secos mediterráneos se abren a un sabor enérgico, muy largo y voluminoso. La textura es armoniosa entre acidez, profundidad y refinamiento. El acabado es impecablemente limpio y persistente.

Combinaciones

Un gran aperitivo, que acompaña a platos ricos y armoniosos. Espléndido con un risotto de trufa blanca.

Franciacorta Brut DOCG “Vittorio Moretti - Fidelio, Edizione Limitata Teatro Alla Scala” 2004 - Bellavista (cofanetto): POR QUÉ NOS GUSTA

El año 2004. Un acontecimiento histórico para la Scala y una cosecha inolvidable para Bellavista. Con un estreno brillante, el teatro más famoso del mundo renace el 7 de diciembre, tras unas obras de restauración que le devuelven su antigua belleza. Unos meses antes, en Franciacorta, la vendimia recogió los frutos de un año espléndido. En aquel mágico 2004, Bellavista tuvo el honor de acompañar al Teatro alla Scala como "vino de honor" en las celebraciones de su reapertura. Así comenzó la amistad entre Bellavista y La Scala. Una amistad que el tiempo ha afianzado y de la que ha nacido una pequeña colección de vinos, producidos únicamente a partir de añadas raras, de esas que nunca se repetirán. De ahí la edición limitada Bellavista Vittorio Moretti 2004. Se pidió a la Reserva Vittorio Moretti que preservara el recuerdo de un año memorable para Franciacorta y memorable para la Scala. Fruto de una añada de carácter inusual, la cosecha 2004 sorprendió por su gran clase, revelándose en el vino Vittorio Moretti a través de un raro equilibrio de energía, rapidez y ligereza. Una alquimia dedicada al Teatro y a tres grandes estrenos (2012/2013/2014) con un pensamiento para el futuro de los jóvenes que perfeccionan su talento en la Accademia della Scala. El Vittorio Moretti 2004 se inspira en el estreno de 2014, Fidelio de Ludwig van Beethoven, y en su edición limitada pretende ser el compañero de historias irrepetibles. Como lo fue el año 2004 para La Scala y Bellavista.

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