Franciacorta Brut DOCG "Golf 1927" - Barone Pizzini (astuccio)

28,86 €

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Cosecha: NV
Denominación: Franciacorta DOCG
Variedad de vid: chardonnay 94%, pinot nero 6%
Alcohol: 12%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2021/2023
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Aperitivos
Juicio de Tannico: 82pt
Tipo: Espumoso
Combinaciones: Crustáceos, Embutidos, Entradas de pescado, Quesos curados

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Notas de cata

En la copa presenta un bonito color amarillo pajizo, con un perlaje caracterizado por un grano fino y persistente. En nariz, surgen aromas florales y afrutados, amenizados por ligeros toques minerales y de corteza de pan. En boca es envolvente, elegante, delicado, con un sabor fresco y bien estructurado.

Franciacorta Brut DOCG "Golf 1927" - Barone Pizzini (astuccio): POR QUÉ NOS GUSTA

Un Franciacorta Brut DOCG que celebra un momento deportivo, a saber, el 90º aniversario de la obra del barón Edoardo Pizzini, quien, en 1927, se dedicó a la construcción del "Golf Club Di Franciacorta", una instalación que todavía hoy tiene una importancia considerable, no sólo a nivel nacional. Un producto con un sorbo suave, en el que los aromas aparecen con notas delicadas. Las uvas chardonnay, a las que se añade una pizca de pinot noir, se fermentan en depósitos de acero con temperatura controlada y luego se maduran, también en depósitos de acero, durante 6 meses; el afinamiento se realiza en botella durante unos 20-30 meses sobre las lías. Un sello de gran calidad, dedicado a todos los amantes de las burbujas italianas y a los que hacen del golf su razón de vivir.