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Ferghettina

Franciacorta Brut DOCG - Ferghettina

21,34 €

  • Con disponibilidad inmediata

  • Cosecha: NV

  • Denominación: Franciacorta DOCG

  • Variedad de vid: chardonnay 95%, pinot nero 5%

  • Alcohol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2021/2023

  • Temperatura de servicio: 6/8 °C

  • Momento para degustarlo: Aperitivos, Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 87pt

  • Tipo: Champagne y Espumoso

  • Combinaciones: Entradas de pescado, Entremeses de pescado

Premios año de cosecha actual

  • Gambero Rosso 2 Bicchieri
  • Wine Spectator 87
  • Espresso Vini da Bere Subito

Notas de cata

Amarillo pajizo, con un perlaje fino y persistente. En nariz expresa hermosas notas cítricas que en pocos momentos dan paso a notas de fruta de carne blanca y corteza de pan. En boca es fresco, decidido y largo. Trazos de avellana y flores blancas acompañan su desarrollo hasta un final fino y persistente.

Combinaciones

Perfecto como aperitivo, el Brut de Ferghettina es un Franciacorta ideal para acompañar sopas y platos aterciopelados. Excelente en platos de marisco.

Franciacorta Brut DOCG - Ferghettina: POR QUÉ NOS GUSTA

Mezcla clásica a base de chardonnay, en su gran mayoría, y pinot noir, el Brut de Roberto Gatti es un vino espumoso que representa a la perfección el largo proceso de selección de las distintas uvas de los diferentes viñedos que da lugar al equilibrio y la finura típicos de los vinos de Ferghettina. De hecho, cada viñedo se vinifica por separado de los demás y esta división se mantiene hasta la primavera siguiente a la vendimia, cuando, tras una escrupulosa cata, se ensambla en una cuvée y se embotella para espumar. El resultado es un vino espumoso elegante y decidido, una perfecta introducción al estilo de la empresa.

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