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I Sabbioni

Forlì IGT "Le Liti Bianche" 2018 - I Sabbioni

13,79 €

Agotado

  • Cosecha: 2018

  • Denominación: Forlì IGT

  • Variedad de vid: sangiovese 100%

  • Alcohol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2019/2021

  • Temperatura de servicio: 12/14 °C

  • Momento para degustarlo: Ocasión informal

  • Juicio de Tannico: 88pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Segundos platos de pescado

Notas de cata

Amarillo paja. La nariz es plena y agradablemente intensa, con toques de melocotón blanco, notas de tomillo y matices salinos. En el paladar tiene mucho cuerpo, es sápido y equilibrado.

Combinaciones

Adecuado para acompañar platos con cuerpo, se presta a los pescados grasos del Adriático.

Forlì IGT "Le Liti Bianche" 2018 - I Sabbioni: POR QUÉ NOS GUSTA

El Forlì IGT "Le Liti Bianche" de I Sabbioni es un vino blanco elaborado con uvas Sangiovese; al fin y al cabo, la historia de I Sabbioni está íntimamente ligada al Sangiovese y, por tanto, era natural pensar en esta cepa también para el vino blanco de la finca. Elaborado en las zonas más septentrionales de la finca, donde las uvas conservan su frescura, y envejecido sobre las lías finas durante 6 meses, se trata de un vino vital y enérgico, destinado sin duda a hacerse un nombre.

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