Envío gratis para pedidos superiores a 149€
Envío gratis para pedidos superiores a 149€
Envío gratis para pedidos superiores a 149€
Envío gratis para pedidos superiores a 149€
Untitled-1
Domaine Léon Barral

Faugères AOC "Jadis" 2015 - Domaine Léon Barral

40,29 €

Agotado

  • Cosecha: 2015

  • Denominación: Faugères AOC

  • Variedad de vid: carignan 50%, syrah 40%, grenache 10%

  • Alcohol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2016/2022

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 93pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Segundos platos de carne roja

Notas de cata

A la vista, rojo granate. En nariz se pronuncian aromas complejos de fruta madura, violetas y especias, con notas de cuero y mermelada de moras. El sorbo es cálido y envuelve el paladar. Gran potencia y buen equilibrio, se desarrolla con taninos maduros manteniendo una buena frescura. El final es armonioso y largo.

Combinaciones

Va muy bien con carnes rojas en preparaciones estructuradas, como filetes de ternera al estilo Stroganoff, o carnes estofadas o asadas. También va bien con importantes embutidos.

Faugères AOC "Jadis" 2015 - Domaine Léon Barral: POR QUÉ NOS GUSTA

Las uvas de esta mezcla roja, perteneciente a la denominación de origen controlada "Faugères", proceden de un viñedo de unas 10 hectáreas, cultivado en su totalidad de forma ecológica. Las vides tienen entre 60 y 30 años y están plantadas en suelo de pizarra. La vendimia se realiza a mano con una selección muy cuidadosa de las uvas tanto en el viñedo como en la bodega. La fermentación alcohólica se realiza de forma espontánea en recipientes de cemento, con una crianza sobre las lías finas en barricas (10% de ellas nuevas) durante 2 años. Un vino tinto de gran profundidad y expresión territorial.

Las personas que compraron este producto también compró

Los más vendidos