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Donnafugata

Etna Rosso DOC "Dea Vulcano" 2018 - Donnafugata

16,37 €

Agotado

  • Cosecha: 2018

  • Denominación: Etna DOC

  • Variedad de vid: nerello mascalese, nerello cappuccio

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2021/2025

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 87pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Embutidos, Legumbres, Segundos platos de carne roja

Premios año de cosecha actual

  • Luca Maroni 90
  • Decanter 90

Notas de cata

Rubí. La nariz se expresa con notas de frutas rojas, sobre todo fresas silvestres, notas florales de violetas, tonos de pimienta negra y toques de tabaco. El paladar revela una buena estructura; es jugoso, los taninos están bien integrados y el equilibrio es excelente.

Combinaciones

Excelente para acompañar carnes frías y quesos semicurados, combina bien con carnes rojas y sopas de verduras.

Etna Rosso DOC "Dea Vulcano" 2018 - Donnafugata: POR QUÉ NOS GUSTA

El Etna Rosso DOC "Dea Vulcano" de Donnafugata es un vino realmente sorprendente; mezcla de nerello mascalese y nerello cappuccio, nace en la ladera norte del Etna y envejece, durante 14 meses, en parte en cubas y en parte en roble francés. Perfecto para quienes deseen explorar los olores y sabores de una Sicilia inesperada, es un vino agradablemente versátil con una clara vocación gastronómica.

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