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Donnafugata

Etna Rosso Contrada Montelaguardia DOC “Fragore” 2016 - Donnafugata (Luxury - Cassetta di legno)

77,41 €

Agotado

  • Cosecha: 2016

  • Denominación: Etna DOC

  • Variedad de vid: nerello mascalese 100%

  • Alcohol: 14.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2018/2030

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos, Velada entre entendedores

  • Juicio de Tannico: 90pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Aves de corral, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja

Premios año de cosecha actual

  • James Suckling 96
  • Falstaff 95
  • Robert Parker 93
  • Wine Spectator 90

Notas de cata

El color es un elegante y luminoso rojo rubí. La nariz es amplia y profunda, con notas florales de violetas y toques afrutados de grosellas a la cabeza, que se completan con toques complejos de pedernal, tabaco dulce y nuez moscada. El sabor es tan refinado y complejo como la nariz, marcadamente mineral e importante (pero refinado) en su textura tánica. Una persistencia notable.

Combinaciones

Te parecerá estupendo con el pato pekinés, pero también va bien con el pavo en salsa de setas.

Etna Rosso Contrada Montelaguardia DOC “Fragore” 2016 - Donnafugata (Luxury - Cassetta di legno): POR QUÉ NOS GUSTA

Las voces más autorizadas del sector afirman que en los próximos años, en el panorama vinícola del Bel Paese, los vinos del Etna ocuparán sin duda un lugar destacado.
Donnafugata apuesta por este territorio, del que extrae temporada tras temporada botellas del más alto nivel: el "Fragore" de Contrada Montelaguardia no desmiente las expectativas.
Un vino tinto en el que los finos racimos de uva Nerello Mascalese se mezclan con las notas territoriales, dando lugar a una bebida realmente extraordinaria. Una crianza de 14 meses en barricas de roble francés y otros diez meses en botella completan un cuadro que se convierte en una verdadera obra de arte, más aún si se tiene en cuenta que la etiqueta fue diseñada por el ilustrador Stefano Vitale.
En definitiva, simplemente una apuesta ganadora -la del Etna- en la que nosotros, como Donnafugata, apostamos con los ojos cerrados y sin dudar.
¿A qué esperas?

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