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Donnafugata

Etna Rosato DOC “Sul Vulcano” 2018 - Donnafugata

22,35 €

Agotado

  • Cosecha: 2018

  • Denominación: Etna DOC

  • Variedad de vid: nerello mascalese 100%

  • Alcohol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2019/2021

  • Temperatura de servicio: 10/12 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 90pt

  • Tipo: Rosado

  • Combinaciones: Crustáceos, Platos especiados, Quesos frescos

Premios año de cosecha actual

  • Luca Maroni 94
  • Antonio Galloni 91
  • Robert Parker 90

Notas de cata

El color es rosa pálido y luminoso a la vista. Delicados toques florales de glicina abren la entrada a la nariz, que luego se distingue por toques afrutados de ciruela y pomelo rosa. El sabor es fresco y elegantemente mineral, con buena fluidez y buena persistencia.

Combinaciones

Ideal para acompañar al marisco, pruébalo con el Pad Thai con gambas.

Etna Rosato DOC “Sul Vulcano” 2018 - Donnafugata: POR QUÉ NOS GUSTA

Típico y fascinante, por su frescura y territorialidad: es el Rosato dell'Etna "Sul Vulcano", producido por la bodega Donnafugata.
Producto de los viñedos de Nerello Mascalese cultivados a más de setecientos metros de altitud y cuyas uvas se vinifican en pureza, "Sul Vulcano" es un rosado que ofrece fluidez y afrutado, fragancia y sabor, transportándonos directamente a las laderas del Gran Volcán, representado en la etiqueta por la corona de una antigua divinidad cuya sinuosidad nos recuerda la boca humeante del propio volcán.
Extremadamente versátil en sus combinaciones gastronómicas, es un rosado que te enamorará desde el primer sorbo.

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