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Destro

Etna Bianco DOC "Isolanuda" 2018 - Destro

16,70 €

Agotado

  • Cosecha: 2018

  • Denominación: Etna DOC

  • Variedad de vid: carricante, catarratto

  • Alcohol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2019/2021

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Ocasión informal

  • Juicio de Tannico: 88pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Crustáceos, Entradas de pescado, Moluscos, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Amarillo pajizo, con reflejos dorados. La nariz tiene una agradable delicadeza; se expresa con toques de frutas amarillas y notas de flores blancas. En el paladar es pleno y rico, con una acidez equilibrada y un final armonioso.

Combinaciones

Excelente con platos de pescado, también va muy bien con crustáceos y moluscos.

Etna Bianco DOC "Isolanuda" 2018 - Destro: POR QUÉ NOS GUSTA

El Etna Bianco DOC "Isolanuda" de la bodega Destro se elabora con uvas carricantes y catarratto cultivadas en la ladera noreste del Etna. Una cuidadosa maceración en los hollejos permite extraer al máximo las características más distintivas de las uvas, por lo que el sabor es sugerente para la nariz y tentador para el paladar.

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