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Cusumano

Etna Bianco DOC "Alta Mora" 2021 - Cusumano

25,62 €

Agotado

  • Cosecha: 2021

  • Denominación: Etna DOC

  • Variedad de vid: carricante 100%

  • Alcohol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2022/2026

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 90pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Platos vegetarianos

Premios año de cosecha actual

  • Wine Enthusiast 92
  • Falstaff 92

Notas de cata

De color amarillo pajizo, la nariz expresa hermosas y profundas notas florales, minerales y afrutadas. Un rastro de heno realzado por toques de cítricos se abre a un sabor fresco, decidido y limpio. Una cierta calidez delinea el rasgo hasta un cierre de excelente persistencia.

Combinaciones

También como aperitivo, va bien con ricos entrantes de pescado, platos típicos sicilianos como el cuscús, ensaladas, pizzas y focaccia.

Etna Bianco DOC "Alta Mora" 2021 - Cusumano: POR QUÉ NOS GUSTA

Alta Mora, sinónimo de la aventura que la familia Cusumano ha emprendido recientemente en las laderas del Etna. Un lugar único, capaz de producir vinos de una finura y elegancia inimitables. De viñedos de unos 15 años procede el Etna Bianco DOC "Alta Mora" de Cusumano, un vino especialmente mineral y afrutado, vinificado y dejado madurar en depósitos de acero inoxidable para mantener su fragancia y frescura naturales. Un vino blanco especialmente completo, un gran embajador de los mejores vinos del Etna, un compañero perfecto para la mesa.

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