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Ariola

Emilia Lambrusco Rosso Spumante IGT “Marcello” Magnum - Ariola

19,80 €

  • Con disponibilidad inmediata

  • Denominación: Emilia IGT

  • Variedad de vid: lambrusco maestri

  • Alcohol: 11%

  • Formato: 1.5l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2021/2024

  • Temperatura de servicio: 12/14 °C

  • Momento para degustarlo: Ocasión especial

  • Juicio de Tannico: 92pt

  • Tipo: Espumoso

  • Combinaciones: Entradas de la tierra, Entremeses de la tierra

Premios año de cosecha actual

  • Luca Maroni 98

Notas de cata

Rojo rubí intenso, con un fino perlaje y una rica espuma. En nariz expresa hermosas notas afrutadas de cereza, mora y grosella. El paladar es rico, caracterizado por una cierta frescura y una excelente profundidad. Una ligera estela sabrosa anticipa un final de excelente persistencia.

Combinaciones

A lo largo de la comida, combina bien con los embutidos y en particular con el clásico Prosciutto di Parma, los anolini en caldo, las carnes hervidas y los guisos.

Emilia Lambrusco Rosso Spumante IGT “Marcello” Magnum - Ariola: POR QUÉ NOS GUSTA

Es con esta línea que Ariola expresa lo que son los mejores productos del territorio, vinos espumosos nacidos de aquellas variedades que siempre han marcado los ritmos de los Colli di Parma. Vinos de gran intensidad y, al mismo tiempo, de segura inmediatez gustativa, tan frescos y fragantes como profundos y persistentes. El Lambrusco Marcello es probablemente el más conocido, un tinto espumoso que llama la atención por su riqueza aromática, suavidad y pureza de la fruta. Un Lambrusco producido con la técnica de refermentación en autoclave, o Charmat, que destaca en la copa por su armonía. Hay que saborearlo, sobre todo si se combina con los mejores platos típicos de Emilia.

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